为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，引导食品生产经营者守法诚信经营，激发和释放全社会参与食品安全治理的潜能与活力，推进本溪市食品安全工作迈上新台阶。7月17日上午9时，在市文化宫举行《2018年本溪市食品安全宣传周启动仪式》。此次活动由市政府食安办主办，市公安局、市卫计委、本溪双花食品、木兰花乳业、本溪龙山泉啤酒厂、本溪华联商厦等企业代表参加，市公安局副局长彭玉林、市卫计委副主任沙飞及企业代表华联商厦李庆华总经理分别做了表态发言。

彭玉林副局长强调，“国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为本”。随着食品行业的快速发展，食品生产、流通、加工、销售仍存在很多薄弱环节，食品安全形势依然十分严峻。对此，公安机关要以此次食品安全宣传周活动为契机，做好以下几项工作：一是要全面打好“食品安全保卫战”；二是要全面打好“网络售假情报战”；三是要全面打好“联合打假协作战”；四是要全面打好“识假辨假宣传战”。

最后，副市长、市食安委副主任牟傲风发表了重要讲话并宣布食品安全宣传周正式启动。

启动仪式结束后，市领导参观了市食安办及本溪市公安机关食药侦系统在文化宫门前设立的展区，市公安局民警针对识假辨假知识及新《食品安全法》向群众答疑解惑56人次，发放宣传单共计500余份。