本溪:明山食药侦大队开展幼儿园食品安全专项检查
为认真落实公安部办公厅《关于认真贯彻落实习近平总书记等中央领导同志重要指示批示精神进一步做好幼儿园安全工作的通知》,按照是级公安机关全面加强幼儿园安全管理工作方案要求。12月27日,本溪市明山公安分局食药侦大队开展了幼儿园食品安全专项检查活动。
此次行动重点检查了幼儿园的食堂,一是仔细查察看了食堂和厨房的环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工等各个环节流程;二是组织幼儿园负责人进行座谈,详细讲解了食品安全法律法规,并结合近期发生的幼儿园事件,对幼儿园的饮食安全管理工作做了现场指导,坚决杜绝幼儿园儿童食物中毒事件,为儿童的健康成长创造良好的食品安全环境。